몸에도 좋고 맛도 좋은 쐐기풀(담마, 蕁麻)에 대하여..

 

 

 

▒ 몸에도 좋고 맛도 좋은 쐐기풀(담마, 蕁麻)에 대하여..

쐐기풀은 쐐기풀과에 속하는 여러해살이풀로 온대, 아열대 지역의 아시아 및 유럽지역에 분포하며, 강변이나 습지대에
군락을 이루어 자란다. 식물 전체에 날카로운 쐐기털[刺毛]이 있다. 일본에도 분포하며, 유럽산 우르티카 디오이카에는
혈당작용을 하는 우르티킨이 함유되어 있다.

 

 

뱀독의 해독제, 이뇨제로 이용되며 민간에서는 당뇨병 치료에도 사용한다. 번식은 씨로 하며, 학명은 Urtica thunbergiana이다.
잎과 줄기에 포름산(formic Acid, 개미산)이 함유된 가시가 있어 피부에 닿으면 쐐기나방의 애벌레에 물린 듯 쓰린 증상이
나타나 쐐기풀이라는 이름으로 불리게 되었다. 줄기를 가공하여 친환경 원단인 네틀(nettle) 섬유를 만든다.
꽃말은 "당신은 짖궂어요" 이다.

 

 

쐐기풀 효능은 고대부터 한약재로 사용되어 왔다. 고대 이집트인들은 관절염과 요통을 치료하기 위해 쏘는 쐐기풀을 사용했고,
로마 군대는 따뜻하게 지내는 데 도움을 주기 위해 피부에 문질러 주기도 하였다. 그것의 과학적인 이름 Urtica dioica는
uro라는 라틴어 단어에서 유래한다. uro는 잎이 접촉시 일시적인 타감을 일으킬 수 있기 때문에 "타지"를 의미한다. 잎은
씹는듯한 털 같은 구조를 가지고 있으며 가려움증, 발적 및 부종을 일으킨다. 그러나 쐐기풀 효능을 위해 보충 재료로
가공되거나, 말린, 동결 건조되거나 요리 될 때, 쐐기풀은 안전하게 소비 될 수있다.

 

 

1. 많은 영양소가 들어 있다.

쐐기풀의 잎과 뿌리는을 포함하여 다양한 영양소를 제공한다.
비타민 : 비타민 A, C 및 K뿐만 아니라 여러 비타민 B
미네랄 : 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 칼륨 및 나트륨
지방 : 리놀레산, 리놀렌산, 팔미틴산, 스테아르 산 및 올레산
아미노산 : 모든 필수 아미노산
폴리 페놀 : Kaempferol, 케르세틴, 카페 산, 쿠마린 및 기타 플라보노이드
안료 : 베타 카로틴, 루테인, 루테 독시 틴 및 기타 카로티노이드
쐐기풀 효능중 산화 방지제는 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이되는 분자이다.
유리기로 인한 손상은 노화 및 암 및 기타 유해한 질병과 관련이 있다.
연구에 따르면 쐐기풀 추출물은 혈액 항산화 수치를 높일 수 있다고 한다.

 

 

2. 염증 감소

염증은 몸을 치유하고 감염과 싸우는 신체의 방식이다. 그러나 만성 염증은 심각한 해를 입힐 수 있다.
쐐기풀 효능에는 염증을 줄일 수있는 다양한 화합물이 있다. 동물 실험과 시험관 연구에서 쏘는 쐐기풀은 생산을
방해함으로써 여러 염증성 호르몬 수치를 감소 시켰다. 인간 연구에서 쏘는 쐐기풀 크림을 바르거나 쏘는 쐐기풀
제품을 먹으면 관절염과 같은 염증 상태가 완화된다. 하지만 더 많은 인간 연구가 필요하다.

 

 

3. 전립선 비대증 증상 치료 가능성

51 세 이상 남성의 50 %까지 전립선 비대증이 있다. 확대된 전립선은 일반적으로 양성 전립선 비대증 (BPH)이라고 한다.
과학자들은 BPH를 일으키는 원인이 무엇인지 확신 할 수 없지만 배뇨시 중대한 불편함을 유발할 수 있다. 흥미롭게도,
몇 가지 연구는 쐐기풀 효능에서 BPH 치료에 도움이 될 수 있다고 제안한다.

 

 

동물 실험 결과 테스토스테론이 디 하이드로 테스토스테론으로 전환되는 것을 막을 수있는 것으로 나타났다. 이 전환을
중지하면 전립선 크기를 줄일 수 있다. BPH 환자를 대상으로 한 연구에 따르면 쐐기풀 추출물을 찌르는 것이 단기 및
장기간의 배뇨 문제를 치료하는 데 도움이 된다. 쐐기풀 효능이 기존의 치료법에 비해 얼마나 효과적인지는 분명하지 않다.

 

 

4.혈압을 낮출 수 있다.

고혈압은 전세계의 주요 사망 원인 중 하나 인 심장 질환 및 뇌졸중의 위험에 처하게하기 때문에 심각한 건강 문제이다.
쐐기풀 효능으로 전통적으로 고혈압 치료에 사용되었다. 쐐기풀에는 혈관 확장제 역할을 하는 산화 질소 생산을 자극 할
수 있다. 혈관 확장제는 혈관의 근육을 이완시켜 넓히도록 돕는다. 또한 쐐기풀에는 칼슘 채널 차단제 역할을하는
화합물이 있어 수축력을 줄임으로써 심장을 편안하게 한다.

 

 

5. 혈당 조절 보조

인간과 동물의 연구 모두 쐐기풀을 쑤시고 혈당치를 낮추는 것으로 연결된다. 사실,이 식물은 인슐린의 효과를 모방 할 수 있는

화합물을 포함하고 있다. 유망한 결과에도 불구하고, 쐐기풀과 혈당 조절에 대한 인간의 연구는 아직 너무 적다.

 

 

6.기타 잠재적 이점

쏘는 쐐기풀은 다음과 같은 잠재적인 건강상의 이점을 줄 수 있다.
출혈 감소 : 쐐기풀 추출물을 함유한 약제는 특히 수술 후 과도한 출혈을 감소시키는 것으로 나타났다.
간 건강 : 쐐기풀의 항산화 특성은 간, 독소, 중금속 및 염증으로 인한 간 손상을 예방할 수 있다.
천연 이뇨 작용 :이 식물은 몸이 과도한 소금과 물을 흘려 내림으로써 일시적으로 혈압을 낮출 수 있다.
상처 입고 화상 치료 : 쏘는 쐐기풀 크림을 바르면 화상 상처를 포함한 상처 치료가 가능하다.

 

 

7. 잠재적인 부작용

쐐기풀은 일반적으로 안전하다. 부작용은 거의 없다.
그러나 뾰족한 쐐기풀 잎을 취급 할 때는 머리카락과 같은 미늘로 피부를 해칠 수 있으므로 주의해야 한다.
이 미늘은 아래와 같은 화학 물질의 배열을 주입 할 수 있다.
아세틸 콜린
히스타민
세로토닌
류코트리엔
개미산
이 화합물은 발진, 융기, 두드러기 및 가려움을 유발할 수 있다.
드물긴하지만 사람들은 심한 알레르기 반응을 일으킬 수 있으며 이는 생명을 위협 할 수 있다.
임산부는 자궁 수축을 유발하여 유산의 위험을 높일 수 있으므로 쐐기풀을 먹는 것을 피해야 한다.
다음 중 하나를 복용하는 경우 쏘는 쐐기풀을 먹기 전에 의사에게 상의 하시기 바란다.
혈액 희석제
혈압 약물
이뇨제 (물약)
당뇨병 치료
리튬
쏘는 쐐기풀은 이러한 약물과 상호 작용할 수 있다.
예를 들어 식물의 잠재적인 이뇨 효과가 이뇨제의 영향을 강화시켜 탈수 위험을 높일 수 있다.

 

 

8. 소비 방법

쐐기풀은 일상 생활에 구입하기가 매우 쉽다.
그것은 많은 건강 식품 상점에서 구입할 수 있지만, 또한 집 주위나 들이나 야산에서 쉽게 구입할 수도 있다.
건조 / 냉동 건조 잎, 캡슐, 팅크 및 크림을 구입할 수 있다. 딱딱한 쐐기풀 연고는 종종 골관절염 증상을 완화시키는 데 사용된다.
말린 잎과 꽃은 맛있는 허브 티를 만들 수 있으며, 잎, 줄기, 뿌리는 요리하고 수프, 스튜, 스무디 및 볶음 요리에 첨가할 수 있다.
그러나, 그 미늘이 자극을 일으킬 수 있으므로 생잎은 먹으면 안된다. 현재 쐐기풀 제품의 권장 복용량은 없다.
하지만, 연구에 따르면 다음과 같은 복용량이 특정 조건에서 가장 효과적이라고 한다.
확대 된 전립샘 : 하루에 360mg의 뿌리 추출물
알레르기 : 하루에 600mg의 동결 건조 잎
쏘는 쐐기풀 보충제를 사면, 시도하기 전에 의사와 상의하고 그 지시 사항을 따르는 것이 가장 좋다.

 

2019/03/13 - 휘뚜루 -

 

Katherine Jenkins with Andre Rieu / Ancora Non Sai